새싹보리 효능 정리

새싹보리 효능 정리

 

요즘은 많은 분들이 건강에 아주 많은 관심을 가지고 있습니다. 워라밸이라는 말이 생겨날정도로 개인의 취미와 건강에 대한 관심도가 아주 뜨거운데요. 건강은 가만히 있다고 찾아오지 않습니다. 꾸준한 운동과 식습관이 중요하죠. 또한 같은 음식을 먹더라도 몸에 더 건강한 음식과 그렇지 않은 음식이 있습니다. 오늘 소개해드릴 식품이 바로 이런 모든 조건을 만족하는 최고의 영양제 라고 할수 있는 식품입니다. 

바로 새싹보리 인데요. 이 새싹보리에 어떤 놀라운 효과가 있는지 지금부터 차근차근 알려 드리도록 하겠습니다. 

 

 

새싹보리란?

새싹보리는 일명 슈퍼푸드라고 불리기도 합니다. 최근 다양한 건강 프로그램에 소개가 되면서 인기를 끌고 있는데요. 보리는 다들 알고 계시는 그 보리입니다. 보리에 대한 성분이나 효과들에 대해서는 많은 분들이 이미 아시고 계시지만, 새싹보리는 조금은 낯설죠? 지금은 쌀이 주식이지만 사실 보리가 바로 다섯가지 대표 곡물중에서도 최고로 쳐주는 곡물이입니다. 그 보리의 새싹이니 효과가 얼마나 뛰어날지는 짐작이 가시나요? 새싹보리는 보리에서 싹을 틔우고 약 15cm 정도까지 자란 어린 보리싹을 가리키는 말입니다. 보리 씨에 싹이 나서 자라게 되면 씨앗에 있는 좋은 성분들이 새싹으로 옯겨가게 되는데요. 이 과정에도 바로 기존의 좋은 영양성분은 더욱 농축이 되고 새로운 비타민, 미네랄, 단백질, 아미노산 과 같은 더욱 풍부한 영양소가 생겨납니다. 

새싹보리가 이처럼 영양소가 풍부한 이유는 보리의 특성과도 연관이 있는데요. 보리는 겨울에도 추위를 이겨내며 자랄정도로 끈질긴 생명력을 가진 곡물입니다. 겨울에도 싹이 나는 보리 씨의 효능이 그대로 새싹으로 옯겨가는 새싹보리! 이것이 바로 새싹보리 효능의 비밀이라고 할수 있습니다. 

 

 

새싹보리 효능

새싹보리에는 매우 다양한 효능들이 있습니다. 놀랍고도 새로운 새싹보리의 효능! 하나하나 차근차근 알아보도록 하겠습니다. 

 

1. 다이어트 효과

새싹보리의 효과중에 현대인들이 가장 많은 관심을 가질 것으로 생각되는 것이 바로 다이어트 효과입니다. 특히나 여성분들은 다이어트는 한번이 아닌 평생하는 것이라도 라는 신조가 있을정도로 다이어트에 매우 많은 관심을 가지고 있는데요. 이 새싹보리에는 엄청난 다이어트 효과가 있다고 합니다.

새싹보리에는 폴리코사놀, 폴리페놀이라는 성분이 아무 풍부하게 함유되어 있는데요. 이 폴리코사놀과 폴리페놀 성분은 우리 몸 속의 콜레스테롤을 제거하여 고지혈증 예방에 도움을 주기도 하지만 체중감량을 쉽게 해주는 효능이 있습니다. 이 때문에 다이어트 효과가 있는 것이죠. 새싹보리의 체중감량 효과에 관한 연구를 성인남성을 대상으로 새싹보리 추출물 섭취를 16주간 진행한 결과 중성지방은 약 10%, 몸무게는 약 8kg 감소이라는 엄청난 결과가 나왔다고 합니다. 이 연구결과만 보아도 새싹보리의 다이어트 효과에는 의심의 여지가 없는 매우 뛰어난 효과입니다. 

 

2. 면역력 개선

사실 다이어트 효과보다 더욱 중요한 새싹보리의 효능이 바로 면역력 개선입니다. 새싹보리에는 우리 몸의 면역력 개선에 도움을 주는 사포나린, 폴라보노이드, 폴리코사놀 등의 성분이 매우 많이 함유되어 있습니다. 이 성분들은 활성산소를 제거해주고 항산화 작용을 하는데 매우 뛰어난 효과가 있는 성분들입니다. 또한 SOD 효소도 매우 풍부하게 가지고 있는 새싹보리는 산소에 노출되는 세포를 방어해주는 역할도 하면서 세포들이 쉽게 파괴되지 않도록 도움을 준다고 합니다. 이런 효과들로 인해 새싹보리는 노화방지에도 큰 효능이 있다고 합니다. 

 

 

3. 피부개선 효과

새싹보리는 피부 개선에도 뛰어난 효과를 가지고 있습니다. 새싹보리에는 위에서 언급한 바와 같이 매우 다양한 영양소들이 풍부하게 함유되어 있습니다. 특히 비타민 C도 매우 많이 함유가 되어 있는데요. 비타민 C는 많은 분들도 알고 계시겠지만 기미나 주근깨 제거 효과에 매우 좋다고 알려진 영양소 입니다. 또한 새싹보리에 함유된 SOD 효소는 세포의 산소 노출을 막는데 매우 큰 도움을 주기 때문에 이 효과로 인해 노화방지에도 많은 도움이 됩니다. 이런 영양소들로 인해 새싹보리는 피부의 개선 효능에 아주 뛰어난 식품입니다. 

 

 

4. 혈관질환 완화효과

새싹보리의 다른 효능으로는 혈관질환의 완화효과 입니다. 새싹보리에는 칼륨 성분이 다른 식품에 비해 매우 많이 들어있습니다. 칼륨 함유량이 다른 건강식품인 쌀겨 또는 사탕수수에 비해 최대 10배 정도 많이 함유하고 있다고 합니다. 칼륨은 체내에 쌓여있는 나트륨을 배출하는데 매우 효과적이라고 인 영양소로 더 나아가서는 내장지방을 감소하여 동맥경화, 심근경색과 같은 심혈관계 질환을 예방하는데에 매우 뛰어난 효능이 있습니다. 

 

 

5. 변비개선

많은 여성분들이 가지고 있으나 쉽게 말하기 힘든 질환이 바로 변비가 아닐까 합니다. 새싹보리에는 다량의 식이셤유가 함유되어 있습니다. 이 식이섬유는 소화기능을 도와 변배개선에 탁월한 효과가 있습니다. 식이섬유가 변비에 도움된다는 사실은 다들 알고 계실 겁니다. 새싹보리의 식이섬유는 장활동을 원할하게 해주고 장기능 개선에도 도움을 준다고 합니다. 변비로 고통을 받고 계신분들이라면 꼭 새싹보리를 통해 증상의 완화를 노려보는 것이 어떨까요?

 

 

6. 간기능 개선

직장인들은 잦은 회식으로 인해 상항 음주하게 되는 어쩔수 없는 것이 바로 직장인들의 현실입니다. 직장인이 아니더라도 음주로 인한 문제는 굉장이 크게 이슈가 되고 있는데요. 숙취해소음료를 찾는 분들도 많이 있습니다. 하지만 새싹보리만으로도 음주후의 숙취해소에 엄청난 효과가 있다고 하는데요. 새싹보리의 성분 중 하나인 사포나린 성분 때문입니다.

 

 

새싹보리 복용방법

이상 새싹보리의 효능에 대해 알아보았습니다. 그럼 이 좋은 식품인 새싹보리의 복용방법에 대해서도 알아보겠습니다. 새싹보리는 특유의 향과 맛이 있어 복용 시 불편한 분들도 있을 수 있습니다. 그래서 보통은 분말을 통해 음료나 아이스크림, 요구르트 등에 섞어서 먹거나 샐러드에 뿌려서 먹기도 합니다. 또 차로 마시는 방법 등 다양한 복용방법이 있습니다. 주의하실점은 새싹보리를 복용하실때에는 부작용이 있을 수 있기 때문에 하루 10g 이하를 드시는 것을 권장합니다.